Ohnivý med

Surový včelí med spojený so silou pravých čili papričiek.
Ohnivý med vzniká spojením nášho surového medu a štvorice starostlivo vybraných čili: Habanero, Ancho, Pasilla a Cayenne.

Každá paprička má v zmesi svoju úlohu:

• Habanero prináša ovocnú arómu a výraznú pálivosť,
• Ancho jemne sladké a dymové tóny,
• Pasilla hĺbku a komplexnosť,
• Cayenne čistý, hrejivý čili charakter.

Naše čili papričky sú priamo z Mexika a pred miešaním ich sami čerstvo melieme, aby si zachovali maximum vône, chuti aj prirodzenej sily.

Med a čili – spojenie chuti aj funkčnosti

Ohnivý med nie je len gurmánsky zážitok. Vďaka obsahu kapsaicínu z čili papričiek patrí medzi funkčné potraviny obľúbené po celom svete. Kapsaicín je prirodzene sa vyskytujúca látka, ktorá je známa svojimi blahodárnymi účinkami:

• podporuje prekrvenie organizmu,
• prispieva k prirodzenému metabolizmu,
• navodzuje pocit zahriatia,
• obsahuje silné antioxidačné zlúčeniny,
• v kombinácii s medom vytvára jedinečné spojenie tradičných prírodných surovín.

Surový med si zároveň zachováva prirodzené enzýmy, peľové látky a autentickú chuť, ktorú priemyselne spracované medy často strácajú.

Ako si Ohnivý med vychutnať?

Ohnivý med je mimoriadne univerzálny:

• na pizzu,
• ku grilovanému mäsu,
• do burgerov a BBQ marinád,
• k syrom a údeninám,
• na pečenú zeleninu,
• do dressingov a dipov,
• na vyprážané kuracie mäso,
• alebo len tak na lyžičku pre milovníkov pikantných chutí.

Sladkosť medu a pomaly nastupujúca čili pálivosť vytvárajú návykovú kombináciu, ktorá zvýrazní chuť každého jedla.

Ohnivý med — sladký na začiatku, nezabudnuteľný na konci.

Zloženie: včelí med kvetový, capsicum annuum, capsicum chinense