Lipový med od Včiel sv. Ambróza bol dopracovaný včelami z kvetov lipy druhu Tilia. Ide o lipu malolistú, ktorá sa dožíva až 600 rokov. Kvety lipy majú liečivé účinky a strom sa považuje za symbol slovanstva.
Intenzita arómy a chuť sú bohatšie ako naznačuje farba medu. Zvyčajný pravidlo "tmavší je silnejší" neplatí v prípade tohto lipového medu. Ako čerstvý má zelenkavý odtieň, ale časom naberá jantárovú farbu so žltým tónom.
Tento med vonia spočiatku ako čerstvý eukalyptus a časom prechádza do bohatých kvetinových tónov. Má nízku kyslosť a strednú sladkosť. Dochuť v ústach príjemne pretrváva po prehĺtnutí a je mierne horká citrusová. Bez tepelnej úpravy je obzvlášť bohatý na minerály, probiotiká, antioxidanty a enzýmy.
400g verzia je balená v krásnom darčekovom rukáve, ktoré znázorňuje včelí úľ. Pripravená na okamžité darovanie alebo pre vlastné potešenie!
Pôvod znášky nektáru: Milhosť (Slovensko), Tornyosnémeti (Maďarsko)
Zloženie: včelí med kvetový
Včelár: Štefan Slezák
Dodatočné parametre
| Kategória: | Včelí surový med |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.