Lesný med - medovicový
Výrazný medovicový lesný med tmavej farby s intenzívnou drevitou arómou, bohatou chuťou a vysokým obsahom minerálov a antioxidantov.
Zriedkavý a výnimočný med s vysokým obsahom medovice. Naposledy sme ho mali v ponuke pred rokmi, keď získal zlatú hviezdu na prestížnej svetovej súťaži potravín Great Taste.
Má bohatú tmavohnedú farbu s jemným červeným podtónom a hodvábne hladkú, hustejšiu textúru typickú pre medovicové medy. Jeho vôňa je intenzívna, drevitá a živicová, s jemnými tónmi ihličia, lesa a karamelu. Chuť je plná a výrazná, s harmonicky vyváženou sladkosťou, pikantnými lesnými tónmi a jemnou citrusovou dochuťou, ktorá mu dodáva sviežosť a charakter.
Medovicový med je prirodzene bohatší na minerály, antioxidanty a stopové prvky než mnohé kvetové medy, preto je cenený pre podporu imunity, regeneráciu organizmu a priaznivý vplyv na dýchacie cesty či trávenie. Vyznačuje sa nižším obsahom peľu a pomalšou kryštalizáciou, vďaka čomu si dlhšie zachováva svoju hustú konzistenciu a jedinečný charakter. Po každej stránke ide o dokonale vyvážený med s nezameniteľnou chuťou hlbokého lesa.
400g verzia je balená v krásnom darčekovom rukáve, ktoré znázorňuje včelí úľ. Pripravená na okamžité darovanie alebo pre vlastné potešenie!
Tento med je surový vo svojej organickej a nefiltrovanej podobe. Bez tepelnej úpravy je obzvlášť bohatý na minerály, probiotiká, antioxidanty a enzýmy.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.