Syrový med pro cvičení a sport

Dnes tak populární sporty, jako  fitness, kulturistika, běhání, cyklistika si vyžadují nejen zdravou, ale hlavně energeticky hodnotnou stravu. Před intenzivním tréninkem potřebujeme cukry, které  dodávají tělu energii. Med je přírodní zdroj cukru, který ve své surové formě dokáže poskytnout navíc velké množství vitamínů, minerálů, antioxidantů a enzymů. 

Surový med v supermarketech nenajdete. Je to med, který se nijak neliší od medu, který mají včely v úlu. Neprošel totiž homogenizací, pasterizací ani nebyl zahříván. Byl lehce přefiltrován a mohou se v něm vyskytovat malé částečky pylu či vosku. 

Před tréninkem

Mnohé studie ukazují, že konzumace medu půl hodiny předtím, než začnete cvičit ve fitku, dokáže lépe udržovat hladinu glukózy v krvi než jiné zdroje uhlohydrátů. To znamená, že med je lepším zdrojem energie pro tělo, protože působí déle.

V porovnání s rafinovaným cukrem a výrobky, které ho obsahují, med nezvyšuje hladinu cukru v krvi v dlouhodobém horizontu tak výrazně. Konzumace surového medu se tak promítá do zdravějšího a lépe reagujícího systému přenosu tělesné energie. 

Med je unikátní směs přírodních cukrů a má nižší glykemický index než zpracované cukry. To má za následek stabilnější přísun energie bez následného prudkého poklesu energie. Med se rychleji vstřebává než běžný cukr a nespouští velké hypoglykemické výkyvy, které se vyskytují u výrobků z cukru nebo kukuřičného glukózového sirupu.

Během tréninku

Dokonce se doporučuje konzumovat malé množství medu i během cvičení nebo vytrvalostních závodů. Med poskytne stejné množství energie jako populární energetické gely, ale je rozhodně levnější alternativou. 

Určitě lze konstatovat, že med je lepší alternativa během tréninku než slazené vody nebo energetické gely. Nejlepší je med konzumovat každou půlhodinu během dlouhých tréninků. Praktické může být během cvičení voda smíchaná se surovým medem místo lahve s medem a lžičkou. Doporučujeme do ní přidat špetku soli jako náhradu za vypocené minerály a trochu citronové šťávy pro chuť.

Po tréninku

Med se také ukazuje jako skvělá potravina na regeneraci po tréninku. Takže po náročném tréninku doporučujeme jednu lžičku surového medu zamíchat do proteinového nápoje pro rychlé doplnění zásob energie.

Med obsahuje fruktózu a glukózu, které využívají mírně odlišné cesty k tomu, aby dostaly sacharidy do organismu. To znamená, že energie se dostane do svalů téměř okamžitě, povzbudí sílu před tréninkem, během cvičení a stejně tak podpoří tělo i během následné regenerace.

Na závěr

Je tedy med dobrý na posilování, běhání nebo cyklistiku? Určitě ano. Při promyšleném užívání před a po tréninku může med zvýšit váš výkon a následné zotavení. Udělejte ze surového medu součást vaší vyvážené stravy a tréninku pro maximální energii!