Recept na jahodový koktejl s medem

Jahodový milkshake, smoothie nebo koktejl - má různé názvy i složení, ale v zásadě by měl obsahovat jahody, mléko a být sladký. U nás doma se snažíme sladkostem vyhýbat (ne vždy úspěšně), a proto si sladký jahodový koktejl připravujeme bez cukru nebo zmrzliny. Má jen tři ingredience, všechny přírodní a zdravé: mražené jahody, mléko a med.

Množství odhadujeme podle chuti. Poměr závisí na tom, zda máte raději koktejl více mléčný, ovocný, hustší nebo sladší. Na začátek můžete vyzkoušet poměr: půl litru mléka, 250 g jahod a tři polévkové lžíce medu. Poté si recept upravte podle sebe. Vše dobře rozmixujeme a podáváme.

Med samozřejmě používáme náš vlastní. Vyzkoušeli jsme více druhů a nejvíce nám v jahodovém koktejlu chutná citrusový. Jako jeden z mála medů má chuť, ve které je opravdu cítit původ nektaru, ze kterého vznikl. Má výrazné citrusové podtóny, které se skvěle doplňují s jahodami, a díky tomu má koktejl jedinečnou chuť.

Dříve jsme s dětmi chodili do McDonaldu jen kvůli jejich mléčnému shakeu. To už naštěstí neděláme. Náš koktejl je zdravější, levnější, rychle hotový a hlavně chutnější!